Le Phare / Palavas
Direction Palavas... 50 kms plus tard et 60 mètres plus haut... nous voilà en haut du phare, restaurant tournant à la vue panoramique.
Evidemment, nous nous attendons avant tout à trouver une attraction touristique, plutôt qu'un restaurant gastronomique, mais le menu "homard" nous laisse toutefois espérer un petit repas sympatique !
Avant d'arriver au restaurant, la municipalité raffle 2 euros par personne pour l'utilisation de l'ascenseur (obligatoire)... ces 2 euros étaient normalement déduits de l'addition pour les clients du restaurant sur présentation du ticket (mais pas dans l'offre Groupon dont nous bénéficions, on ne peut pas avoir le beurre salé et le sourire de la caissière apparemment !).
Notre offre comprend par contre "une coupe de bulles"... qu'il était honnête d'appeler ainsi, puisque nous étions loin du champagne... et vu le fort goût citronné de ce cocktail nous ne saurions dire de quel vin ou mousseux nous étions plus proche !
Pour le plat, nous attendons donc notre homard de 400gr (minimum) rôti à la plancha, sauce 4 saisons, accompagné de tagliatelles et de petits légumes au beurre salé... facturé 39 €uros en plat à la carte... peut-être que ce prix peut faire espérer un homard breton... mais peu habituées du fait nous ne saurions dire s'il était en fait canadien !... ce que l'on peut dire c'est qu'il était à notre goût, parfaitement cuit et assaisonné... à "rousiguer", à sucer et bien sûr à manger avec les doigts !! ;)
Le plat nous en a fait oublier l'intitulé du dessert, mais l'image parle d'elle même, un dessert qui conclue parfaitement le menu, juste et savoureux.
Globalement :
Note de Karine : 7/10 : bon, rare de pouvoir déguster du homard à ce prix là (merci Groupon) et finalement ce restaurant que j'avais trouvé très "attrape touristes" il y a quelques années, est en fait aujourd'hui largement à la hauteur, la déco est moderne, l'ambiance générale sympathique, la vue évidemment est parfaite, le concept original, les cuisines sont ouvertes et l'étal de poissons et fruits de mer est vraiment très propre et appétissant. Je n'ai pas eu l'impressionnant d'avoir été "attrapée".
Note de Déborah : 8/10 : Tout simplement un pur délice, un service agréable, un cadre chaleureux !!!! Un seul conseil, attention où vous posez votre sac, le restaurant tourne ;) ;) !!!!


